Попробуйте один из самых больших фруктов в мире.
Первоначально джекфруты были найдены только в Западной Индии.
В конечном итоге они заняли всю территорию Индии и других стран Азии.
Как только вы увидите фрукт воочию, его размер поразит вас—он может весить до 40 килограммов!
Джекфруты растут прямо на стволе дерева, а не на ветвях.
Скорлупа очень толстая и светло-зеленого цвета (иногда она может быть желтой) покрыта короткими бугорками.
Фрукты могут быть довольно трудно открыть, но как только вы это сделаете, вы будете награждены около 500 сочных семян внутри!
При посещении тайских рынков во время сезона джекфрута, вы можете найти сегменты, которые уже были очищены для вас.
Вкус джекфрута похож на смесь банана, ананаса и манго.
Лучшее время для джекфрутов — это конец сезона дождей в октябре или ноябре до мая.
Семена джекфрута имеют множество применений в тайской кулинарии, начиная от консервирования и заканчивая сушкой.
Вы также можете найти популярный джекфрутовый медовый чай по всему Таиланду.