Скорпион на вкус: руководство по поеданию насекомых в Таиланде

Тайцы любят уличную еду, и мы тоже ее любим.

Независимо от того , где вы в Тае, в оживленном Бангкоке или в сельской местности, вы можете найти еду везде, где вы ищете.

Вы не можете проголодаться в Стране Улыбок!

В то время как Pad Thai и Tom Yum вкусные, Тайская еда-это гораздо больше.

Этот пост-Все о еде Жуков в Таиланде, в том числе жареных скорпионов, жареных сверчков, жареных кузнечиков и многое другое.

Удивительно, но не так просто купить съедобных Жуков в Таиланде.

На самом деле, мы провели несколько недель в поисках их, и мы, наконец, повезло на ночном рынке Чиангмай.

Далее в этой статье я дам вам список конкретных мест, где можно купить насекомых в Таиланде.

Виды насекомых Таиланда, для еды

Бамбуковый червь

Первым из жареных насекомых Таиланда является бамбуковый червь.

Это маленький беловатый жучок, очень похожий на того, который был съеден Тимоном и Пумбой в фильме «Король Лев».

Это действительно здоровая закуска-мясо бамбукового червя содержит 30% белка (для сравнения, курица имеет только 24%).

Каков на вкус бамбуковый червь?

Это трудно описать, но я бы сказал, как немного хрустящего жареного сыра .

Жареный во фритюре скорпион

Это, наверное, самая экзотическая еда в Сиаме.

Скорпион на палочке выглядит довольно страшно, но это удивительно вкусно!

Если вам интересно, каковы на вкус скорпионы, просто подумайте о хрустящем картофеле фри .

Вкус очень похож, однако съедобный скорпион гораздо полезнее.

Есть много преимуществ употребления скорпионов, самое главное-это снабжение организма питательными веществами.

Мясо Скорпиона состоит из более чем 50% белка!

Некоторые люди говорят, что поедание скорпионов и других насекомых может быть одним из решений мировой проблемы голода.

Тутовый шелкопряд

В отличие от других уличных пищевых жуков Таиланда, шелкопряд довольно мягкий.

На вкус он похож на вспученный рис и может быть легко съеден в качестве закуски.

Гигантский водяной жук

Это один из самых больших во всем Таиланде съедобных жуков.

Это также один из самых вкусных!

Представьте себе сочетание картофеля фри и огурца-именно так выглядит гигантский водяной бутон.

Вы можете съесть все это, но рекомендуется удалить наружные крылья.

Крикет-сверчки

Съедобные сверчки являются одним из самых популярных тайских закусок насекомых.

Они хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Вы можете съесть их все, однако, лучше, если вы закроете глаза.

Жареные сверчки в Таиланде большие, поэтому их довольно сложно есть на самом деле.

Они просто страшные!

Когда дело доходит до вкуса, вы можете почувствовать, что едите мясо (креветки или курицу).

Съедобные сверчки имеют ореховый вкус, и они обычно соленые.

Кузнечик

Нет необходимости объяснять, как выглядят кузнечики — они длинные и тонкие.

Они тоже очень вкусные!

На самом деле, эти таиландские уличные пищевые жуки по вкусу напоминают чипсы с сыром.

Они также хрустящие и соленые.

Если вы хотите попробовать экзотические блюда в Таиланде, вы можете выбрать кузнечиков.

Вы не будете разочарованы.

Жук

Съедобные жуки в Таиланде довольно популярны, однако, они не вкусны.

По крайней мере, на мой взгляд.

Представьте себе, что вы едите рыбу, которая пахнет собачьей едой .

Они очень похожи на сверчков.

Вы можете съесть всего жука, не убирая его ноги или крылья.

Сушеные «детские» креветки

Все еще ищете экзотические блюда Тайланда?

Вы можете выбрать что-то, что довольно уникально, но все же не так страшно!

Сушеные «детские» креветки, безусловно, самые популярные закуски из списка.

Они хрустящие и на вкус как картофель фри.

Креветки действительно крошечные, поэтому они обычно склеиваются в более крупный кусок.

Где найти съедобных жуков в Таиланде?

Это определенно легче найти тайскую пищу насекомых в северной части страны (Чиангмай, Чианг-Рай и даже Бангкок).

Однако, поскольку употребление жуков в пищу в Таиланде стало туристической достопримечательностью, они доступны повсюду в стране.

Вот несколько популярных мест, где вы можете их купить.

Чиангмай

Таиландские продукты для насекомых можно купить на субботнем ночном рынке Чиангмая . Он открыт каждую неделю.

Идите на середину рынка, чтобы найти тайскую пищу насекомых.

Это действительно близко к тому месту, где вы можете сесть, чтобы поесть что-то.

Бангкок

Есть одно место в Бангкоке, где вы можете купить все экзотическое– знаменитая Дорога Khao San Road !

Вам действительно не нужно будет искать насекомых, так как к вам, вероятно, подойдет кто-то, предлагающий вам купить Скорпиона на палочке или других жареных во фритюре насекомых.

Вы также можете отправиться в Бангкок China Town, чтобы получить жареных жуков.

Пхукет

Bangla Road для Пхукета-это то же самое, что Khaosan для Бангкока.

Если вы находитесь на самом большом острове Таиланда, отправляйтесь на Патонг Бангла-Роуд, чтобы узнать, каковы на вкус насекомые.

Koh Samui

Если вы хотите попробовать таиландские блюда из жуков, находясь на острове Ко Чанг, отправляйтесь на пешеходную улицу рыбацкой деревни . Он находится в городе Бопхут.