Если еда — большая часть причины, по которой вы путешествуете, этот гастрономический путеводитель по Чиангмаю именно для вас!
Узнайте больше о 5 лучших способах насладиться настоящей тайской кухней в Чиангмае.
Чиангмай известен своей невероятной культурой питания.
Куда бы вы ни посмотрели, прогуливаясь по городу, вас будет привлекать что-то вкусное — будь то лапша карри с кокосовым молоком с добавлением специй или гриль с дымом на улице.
В этом путеводителе по еде в Чиангмае, специально написанном для гурманов, мы собираемся поделиться некоторыми важными советами, которые помогут вам максимально эффективно провести время в Чиангмае.
Обязательно читайте, если вы любитель поесть!
1. Уличная еда в Чиангмае
Побалуйте себя аппетитной уличной едой Чиангмая!
По всему Чиангмаю вы можете найти «точки» с едой, которыми управляют дружелюбные местные жители, где готовят разнообразные соблазнительные блюда.
Вот наш мини-гид по лучшей уличной еде, которую может предложить Чиангмай.
- Khao Soi: северный тайский суп с лапшой с желтым карри и кокосовым молоком. Если вы едите первый раз в Чиангмае, то это должен быть Као Сой!
- Сау Уа: Северо-тайская колбаса.
- Кхао Ман Гай: тайский вариант хайнаньского риса с курицей.
- Саку Сай Му: пельмени с тапиокой, одно из королевских тайских блюд.
- Khao Kriap Pak Maw: вареные пельмени из рисовой муки.
- Липкий рис с манго (Mango Sticky Rice): традиционный тайский десерт из клейкого риса, свежего манго и кокосового молока.
В то время как уличная еда повсюду в Чиангмае, вы определенно захотите посетить лучшие рестораны, не теряя времени и денег.
Один из лучших способов сделать это — нанять местного гида, который проведет вас по скрытым жемчужинам города.
2. Круиз с ужином в Чиангмае.
Отправьтесь в круиз по реке Маэ Пинг и порадуйте себя романтическим ужином!
Если вы хотите насладиться изысканным ужином в Чиангмае, нет лучшего варианта, чем круиз с ужином.
Вы можете не только насладиться живописным видом на реку Маэ Пинг, но и окунуться в романтическое настроение Чиангмая на закате во время круиза с ужином.
Вы можете просто расслабиться и насладиться широким выбором вкусных северно-тайских блюд и насладиться романтическими окрестностями Чиангмая, путешествуя по красивой реке Маэ Пинг.
Они также предлагают услуги трансфера от / до вашего отеля в Чиангмае, что сделает ваш вечер более приятным.
3. Кулинарный мастер-класс в Чиангмае
Узнайте, как приготовить настоящие тайские блюда в лучших кулинарных школах Чиангмая!
Если вы истинный ценитель еды, вам действительно понравятся уроки тайской кулинарии.
Уроки тайской кулинарии — это своего рода обряд посвящения для каждого путешественника, посещающего Чиангмай.
Для прохождения курса не обязательно иметь кулинарные навыки.
Приветливые инструкторы позаботятся о том, чтобы вы приготовили вкусные блюда тайской кухни, несмотря ни на что.
Вы можете выбрать до 7 блюд, которые хотите приготовить, и по окончании курса вы будете удивлены вкусностям, которые приготовили самостоятельно!
Не волнуйтесь, даже если вы вегетарианец.
Есть уроки вегетарианской и веганской кулинарии, такие как May Kaidee, где вы можете научиться готовить настоящую тайскую кухню с блестящим вегетарианским акцентом!
4. Фермерский опыт Чиангмая
Сделайте уникальные воспоминания на ферме в Чиангмае!
Этот раздел для любителей здорового питания!
Присоединившись к опыту фермерства, вы можете собирать свежие органические культуры и готовить их традиционным тайским способом.
Кроме того, во время сбора урожая и приготовления пищи вы оцените естественную красоту вечнозеленых лопастных полей и ферм и узнаете о процессе выращивания сельскохозяйственных культур.
Это уникальный опыт, заключающийся в том, что вы не только избегаете привычных способов питания, но и знакомитесь с тайцами, особенно фермерами в Чиангмае!
Этот аутентичный тайский фермерский опыт настоятельно рекомендуется людям, которые хотят собирать урожай для себя и попробовать жить как местные фермеры.
5. Ужин в хантоке (традиционный ужин в северном стиле)
Насладитесь ужином в северном тайском стиле в Чиангмае!
Если вы хотите насладиться самым традиционным ужином в Чиангмае, вам стоит хотя бы раз попробовать ужин в кхантоке.
Ужин кхантоке — это домашний ужин северного Таиланда, состоящий из липкого риса, обжаренной свиной кожи, пасты из северного чили, свиного карри, сладкого хрустящего риса и жареного во фритюре банана, который подается на больших деревянных подносах, а есть нужно сидя на полу.
Вы также можете насладиться традиционным тайским танцевальным представлением талантливых горных племен, наслаждаясь вкусными тайскими блюдами.
Ужин в Хантоке рекомендуется тем, кто хочет полностью погрузиться в замечательную культуру питания Чиангмая, посетив знаменитый местный рынок и отведав самые аутентичные северно-тайские блюда с традиционными танцами и музыкой.